Fratelli CASTINO - Vini del Piemonte

"Vigna la Rocca"
Gavi del Comune di Gavi

Il Gavi trae origine dalle sole uve Cortese, vitigno di origini molto antiche che, nell'Alto Monferrato, nella parte meridionale della provincia di Alessandria, dà il più importante dei vini bianchi secchi piemontesi.

Dati tecnici

Vitigno Cortese 100%
Impianto Guyot
Tenore alcolico 12% Vol

Vino di corpo e ottima struttura che gli permette di poter resistere ad un moderato invecchiamento.

Gavi di Gavi è una selezione di questo magnifico vino da antipasti.

Temperatura di servizio ideale:
10-12°C.

Dati Organolettici

Colore Paglierino più o meno tenue con riflessi verdognoli
Profumo Delicato e caratteristico, con sentore di frutta fresca
Gusto Asciutto, gradevole, di gusto fresco e armonico

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Selezione Le Vigne: "Vinga Del Vasto" Barolo DOCG "Vigna Scarrone" Grignolino d'Asti DOC "Vigna Costamola" Nebbiolo d'Alba DOC "Vigna Rivarossa" Dolcetto d'Alba DOC	"Vigna del Fan" Barbera d'Asti DOC "Vigna Antica" Barbera d'Asti Superiore DOC "Vigna la Serra" Roero Arneis DOCG "Vigna La Rocca" Gavi del Comune di Gavi DOCG "Vigna La Mandorla" Moscato d'Asti DOCG

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