ingrandisci ingrandisci Nebbiolo D'Alba
DOC

Del Nebbiolo si hanno notizie sin dal 1268, e assieme al Barolo e al Barbaresco costituisce la triade dei migliori prodotti ricavati dall' uva nebbiolo.

I Savoia lo consideravano uno dei loro vini preferiti e si dice se ne servissero spesso come sottile strumento di approccio in campo diplomatico.

Dati tecnici

Vitigno Nebbiolo 100%
Impianto Guyot
Tenore alcolico 13% vol.

 

 

 

Vino senza alcun dubbio "superiore" dopo l'invecchiamento.

Adatto accompagnatore dei piatti saporiti della cucina piemontese, con portate di carni rosse e formaggi stagionati. Temperatura di servizio ideale: 18 - 20° C.
 

Dati Organolettici

Colore Rosso rubino più o meno carico con riflessi granata dopo l' invecchiamento.
ProfumoCaratteristico, tenue e delicato che ricorda la viola.
Gusto Dal secco al gradevolmente dolce, di buon corpo, giustamente tannico da giovane, vellutato e armonico.

 

   
 
 
 

 

Linea Diamante:
Barbera d'Asti Superiore DOC [ apri ]
Barbera d'Asti DOC [ apri ]
Dolcetto d'Alba DOC [ apri ]
Gavi di Gavi DOCG [ apri ]
Roero Arneis DOC [ apri ]
Nebbiolo d'Alba DOC [ apri ]
Moscato d'Asti DOCG [ apri ]

I nostri Vini:

I Cru
Selezione Le Vigne
Linea Ambra
Linea Diamante


 
 
 
 
 

 

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