Dati Organolettici ColorePaglierino giallo dorato più o meno intenso.
Profumo Delicato ma intenso, fragrante, tipico dell' uva moscato.
Gusto Dolce e pieno al palato, ma intensamente vellutsto, armonico e caratteristico. |
"Vigna la Mandorla" è una selezione di uve provenienti da vigneti che danno limitate produzioni, situati nel comune di Canelli su ripide colline, con giacitura a sud-ovest, con terreni calcarei e con presenza di rocce. Unendo a queste le migliori tecniche di vinificazione, si evidenziano maggiormente tutte quelle doti che rendono il Moscato d'Asti un prodotto unico al mondo.
Insuperabile vino da dessert ed è splendido in tutte le occasioni. Temperatura di servizio ideale: 8-10° C.
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