ingrandisci ingrandisci Barbera d'Asti Superiore DOC

Nelle nostre terre il Barbera é da sempre il vitigno per eccellenza e qui riesce a dare il meglio di se, il meglio di un grande vino.

In vigneti risalenti ai primi anni del 1930, vecchi tralci assicurano una limitata produzione di uve particolarmente adatta ad una vinificazione "tradizionale".

Dati tecnici

Vitigno Barbera 100 %
Impianto Guyot
Tenore alcolico 13,5% vol.

 

 

 

La "nascita" di questo vino avviene infatti nel legno, come la sua conservazione ed il suo invecchiamento, per due anni in botti di rovere, fino all'imbottigliamento.

Dopo l'imbottigliamento questo vino viene fatto riposareper altri sei mesi prima di essere messo in vendita. Questa lavorazione permette di esaltare tutti gli aromi e i profumi di questo grande vino, robusto e magnifico.

Temperatura di servizio ideale:
18-20 gradi.

Dati Organolettici

Colore Rosso rubino limpido
Profumo Ricco, persistente, con sentori di mandorla e sottobosco
Gusto Caldo, pieno e molto intenso

 

   
 
 
 

 

Linea Diamante:
Barbera d'Asti Superiore DOC [ apri ]
Barbera d'Asti DOC [ apri ]
Dolcetto d'Alba DOC [ apri ]
Gavi di Gavi DOCG [ apri ]
Roero Arneis DOC [ apri ]
Nebbiolo d'AlbaDOC [ apri ]
Moscato d'Asti DOCG [ apri ]

I nostri Vini:

I Cru
Selezione Le Vigne
Linea Ambra
Linea Diamante


 
 
 
 
 

 

 

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